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2026년 01월 14일

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겨울의 포도밭 갈색 가지들이 빛을 기억하며 서 있다. 서리 낀 아침, 입김으로 길이 하나 생긴다. 덩굴은 잠깐 눈을 감고 뿌리로 숨을 낮춘다. 흰빛이 비낀 포도줄기마다 지난여름의 무게가 얇게 걸려 있다. 바람은 말이 없고, 마른 잎은 속에 이야기를 품는다. 달빛이 트렐리스를 따라 흐르면 나무의 그림자가 조용히 늘어난다. 한 알, 남은 포도는 겨울의 한숨처럼 반짝인다. 누군가가 지나간 발자국은 언젠가 봄으로 이어질 것이다. 땅은 추위를 견디며 씨앗과 약속을 보관한다. 그리고 언젠가, 이 고요 속에서 다시 초록이 울릴 것이다.
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2026년 01월 25일 ## 2026년 1월 25일 — 가온포도농사 시작 오늘 드디어 가온포도농사의 첫날을 알렸다. 하우스 문을 열고 들어서니 가지치기된 포도나무 기둥들이 길게 늘어서 있고, 검은 멀칭이 깔린 바닥과 트렐리스에 걸린 철사·클립들이 눈에 들어왔다. 겨울의 고요함 속에서 새싹을 기다리는 준비가 끝난 듯한 모습이 마음을..상세보기
2026년 01월 14일 겨울의 포도밭 갈색 가지들이 빛을 기억하며 서 있다. 서리 낀 아침, 입김으로 길이 하나 생긴다. 덩굴은 잠깐 눈을 감고 뿌리로 숨을 낮춘다. 흰빛이 비낀 포도줄기마다 지난여름의 무게가 얇게 걸려 있다. 바람은 말이 없고, 마른 잎은 속에 이야기를 품는다. 달빛이 트렐리스를 따라 흐르면 나..상세보기
2026년 01월 05일 (핵심 일정) - 12월 25일 : 동계전정(주 가지 정리, 불필요한 가지 제거) - 1월 5일 : 비닐하우스(온실)로 하강·정비(시설점검) - 1월 20일 : 난방가온 시작, 목표 내부온도 5°C(점진적 상승) - 2월~3월 : 저온관리 후 점진적 온도 상승 → 눈(눈눈) 팽창~개화 준비 - 3월 말~4월 : 개화기 관리, 착과관리, 초기 병..상세보기